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藿香，注意了，不是治疗中暑的（藿香 中成药）
2025-01-30人已围观
藿香，注意了，不是治疗中暑的
藿香，为唇形科草本植物，茎直立四棱(唇形科的重要特点哟),开淡紫蓝色的花，全株都具有香味。
藿香有两种：土藿香和广藿香。土藿香产于四川、江苏等地，气清香，味很淡；广藿香产于广东和云南，气香浓郁者。入药的藿香主要是广藿香，味道更浓，效果更佳。
藿香既是药品又是食品的烹饪原料。藿香的叶子很漂亮，还可以吃。嫩叶为高钙、高胡萝卜素的野味之佳品，以当年的新藿香叶片质量最好。某些生僻的菜肴和民间小吃中利用其丰富口味，增加营养价值。可凉拌、炒食、炸食，也可做粥，炒鸡蛋很好吃。
在江南房前屋后是常见的野生植物，南方很多地区都有泡藿香茶的习惯。比如重庆合川涪江之滨龙的龙游寺，游客可就近歇脚喝藿香茶。南通地区夏天有以藿香茶解暑并待客的习俗，目前在南通如东县建立了藿香茶生产基地。南通地区还习惯做传统的家常小吃藿香饼，也用藿香叶作皮、桂花豆沙作馅的藿香饺。
藿香所含挥发油对多种致病性真菌，都有一定的抑制作用，是制造多种中成药的原料。著名的藿香正气水，主要成分就是广藿香油。因为其中还含有酒精，经常有服药的司机被查为酒驾，因此有制药企业开发出了不含酒精的胶囊、口服液等产品。在家可在药店里买来广藿香干品，一次用6～8g煮水，也可配用其他药材或加点白糖调味，就是自制的简易藿香正气水代用品。
藿香正气水本来是治疗暑湿感冒的，类似于病毒性肠炎类疾病，也就是治疗肚子不好的。治疗暑湿感冒了就是利用藿香所含的挥发油，具有抑菌和抗病毒作用。近些年忽然流传了“治疗中暑”的谣言，有的单位还作为防暑降温的劳保用品发放给职工。而中暑是什么？中暑是缺水并电解质不平衡的症状，严重的又叫热射病。治疗中暑应该是同时补水和电解质(钾钠钙镁等无机盐，尤其是补钾)。因此，口含藿香叶利用其杀菌功能，还可除口臭，预防传染病，并能用作防腐剂。夏季用藿香煮粥或泡茶饮服，对胃肠型感冒引起的脘腹胀满，肢体重困，恶心呕吐有效。