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很多人只认识果子，其实叶子才是宝，秋霜冬雪后被称为神仙叶（秋霜叶的功效）
2025-03-22人已围观
很多人只认识果子，其实叶子才是宝，秋霜冬雪后被称为神仙叶
全身都是宝的桑树
桑树是乡下栽种较多的一种树木，不仅因为其树苗便宜易活，还因为它的用途多样。如今，许多年轻人可能已经对这种植物不太熟悉了，因为他们大多移居城市生活，对于乡村的自然风光记忆也逐渐模糊。然而，提到桑葚——那种酸甜可口、吃后能让舌头牙齿染上紫色的果实时，很多人便能立刻想起它来。实际上，除了美味的果实外，桑树全身都是宝贝：桑木可以用来制作家具；桑叶则是养蚕的重要饲料，同时也可发酵成家畜和鱼类的食物。
桑叶的药用价值
桑叶富含多种对人体有益的微量元素，在一些古医书中，它甚至与人参相提并论，显示出极高的药效。少数人会采摘新鲜桑叶制成茶叶饮用，据说具有生津止咳的功效。长期饮用桑叶茶有助于预防“三高”疾病（高血压、高血糖、高血脂），并且还有美容养颜及延缓衰老的效果。在很多地方，如果家里有老人的话，通常会准备一些用桑叶泡制的酒作为待客之用。这种桑叶酒口感清香而不过于辛辣，深受喜爱。
桑叶的四季变化
春季至夏季：这是采摘桑葚的最佳时期。孩子们经常聚在一起，带着小篮子或袋子，爬上墙头寻找成熟的桑果享用。为了安全起见，家长们有时会帮忙砍下整枝带果的枝条供孩子们食用。吃完果子后剩下的叶子也不会被浪费掉，而是被收集起来用来制茶或者做其他用途。
冬季：即便是寒冷的冬天，也能看到有人在雪地里寻找被覆盖下的桑叶。据说经过雪水滋润过的桑叶药性更强，尤其对某些热毒病状如眼睛问题有良好疗效。但需要注意的是，由于桑叶性质偏寒凉，因此脾胃虚弱的人以及孕妇应当避免过量食用或使用相关产品。
桑叶鲫鱼汤的制作方法
【材料】
- 新鲜鲫鱼一条
- 适量新鲜桑叶
- 几片生姜
- 少许盐和其他调味品
【步骤】
1. 先将鲫鱼清洗干净，并在表面划几刀以便更好地入味。
3. 把处理好的鲫鱼放入锅中两面煎至微黄色。
4. 倒入足量清水大火烧开转小火慢炖约半小时左右。
6. 根据个人口味调整调味料即可出锅享用了！