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周末超美味的凉拌麻酱田七叶来袭，还不快吃（凉拌田七怎么做好吃）
2025-03-08人已围观
周末超美味的凉拌麻酱田七叶来袭，还不快吃
田七叶凉拌菜的制作与养殖指南
很好奇田七叶什么口味就买了一包回来。直接凉拌吧～ 吃起来爽脆，麻酱很香，还有生蒜的冲，味道很不错！值得一试！ 田七叶清热降火，秋燥来一盘，凉凉的。 秋膘贴腻了，来一盘，解腻哦～
By HAPPY DAY电电
用料
田七叶 1包
白芝麻酱 3勺
香醋 2勺
生抽 2勺
盐 少许
大蒜 5瓣
做法步骤
准备材料：将田七叶摘一下洗干净备用。
调制麻酱：白芝麻酱和水按1:1的比例混合调均匀，直到没有颗粒，达到顺滑的感觉。
烫菜：水中加一勺盐和几滴油，水烧开后下田七叶烫一下马上捞起来。
冷却：将烫过的田七叶放入凉水中，以保持其脆度。
拌匀：再浇上之前调好的麻酱，拌匀即可食用。
享用：吃之前再次拌一下，味道更佳！
小贴士
烫的时间不要太长了，不然就软趴趴的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
田七叶的养殖方法和注意事项
土壤选择：田七叶适合在疏松、排水良好的土壤中生长。可以使用腐殖土或园土混合少量沙质土进行栽培。
光照需求：田七叶喜半阴环境，避免直射阳光。可以放在窗边或者阳台上，但需要遮挡强烈的阳光。
水分管理：保持土壤湿润但不积水。夏季高温时可适当增加浇水频率，冬季则应减少浇水量。
施肥建议：每月施一次稀释后的液体肥料，促进植株健康生长。
病虫害防治：定期检查叶片是否有虫害或病斑，发现问题及时处理。可用肥皂水喷洒叶片清除蚜虫等小型害虫。
修剪与繁殖：适时修剪枯黄叶子，保持植株美观。田七叶可以通过分株的方式进行繁殖。
通过以上步骤和注意事项，您可以在家中轻松种植出新鲜美味的田七叶，享受自己动手的乐趣！