野菜还用出去挖？自己种点，天天能吃！

野菜还用出去挖？自己种点，天天能吃！

野菜还用出去挖？自己种点，天天能吃！

阳台种盆马齿苋，好养又好吃！在春天，不妨尝试种植一些野菜，比如马齿苋和荠菜。它们不仅口感好，还有消炎明目的作用。

种植步骤：

1. 选择健康的枝条，剪成大约5-7cm的小段，放在阴凉处晾干伤口。

2. 选择疏松透气的营养土，将晾干伤口的马齿苋枝条插入土壤中，浇一次透水即可。

3. 将扦插好的马齿苋放在阴凉通风的地方，等待其生根。通常需要3-5天的时间，生根后将其搬到阳光充足的地方进行养护。

4. 生根后，只需耐心等待，大约20-30天的时间，盆栽的马齿苋就能进入盛花期。

食用方法：

1. 凉拌马齿苋：将马齿苋洗净后放入热水中焯一下，再用水冲洗干净，加入蒜泥、生抽、盐、醋和香油等调味料，搅拌均匀即可食用。

2. 荠菜肉水饺：将荠菜清洗焯水后剁碎加入肉馅和各种调料，包成饺子后煮熟食用。

除了马齿苋和荠菜外，春天常吃的野菜还有很多，比如蒲公英、枸杞菜、鱼腥草等等。大家可以根据自己的口味和需求进行选择。

关于其他常见的春天野菜，大家也可以分享一下自己的经验和感受。

春季野菜大赏

一、马齿苋

在春天，阳台种植马齿苋是一种既经济又实用的选择。它不仅能凉拌、包饺子，还有利尿、解毒等多种功效。其生长迅速，只需简单的种植步骤和养护方法，便可收获满满的野菜美食。

二、其他推荐野菜

除了马齿苋外，春季还推荐尝试种植蒲公英、枸杞菜、鱼腥草等其他春季常见的野菜。它们同样具有丰富的营养价值和美味口感。

还有哪些花友也在寻找春天常吃的野菜呢？欢迎留言分享你的经验和感受！

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