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李尧隆‖村口有棵山楂树，据说上百年了，一直开花结果...（张尧山楂树）
2025-02-05人已围观
李尧隆‖村口有棵山楂树，据说上百年了，一直开花结果...
故乡的山楂树（散文）
故乡村口有一棵山楂树，据说已有上百年的历史。这棵山楂树不仅见证了岁月的变迁，更以其顽强的生命力和年复一年的丰收成为了村民们心中一抹亮丽的风景线。它不仅是自然的一部分，更是我们共同记忆里不可或缺的一部分。
一、记忆中的大伞
远远望去，山楂树就像一把巨大的绿色遮阳伞，矗立在村头古老的石桥旁，为过往行人提供一片凉爽之地。无论是炎炎夏日还是细雨绵绵之时，总能看到有人在树下驻足小憩。树干粗壮得需要五六个人张开双臂才能将其环抱住，显示出它经历了无数风霜雨雪后所展现出的强大生命力。每当微风吹过，满树叶片轻轻摇曳，仿佛是在向每一位路过的朋友致以最诚挚的问候。
二、童年的乐趣
由于我家离这棵山楂树仅两百米远，因此从记事起它就成为了我与伙伴们嬉戏玩耍的好去处。攀爬树枝、观赏花朵、摘取果实……这些简单而又快乐的事情构成了我童年生活中最美好的回忆之一。特别是到了秋天，当金黄色的落叶铺满地面时，整个林间都弥漫着一股淡淡的果香，让人心旷神怡。此外，这里还经常聚集着许多小朋友，大家你追我赶地在树上跳跃穿梭，享受着无忧无虑的美好时光。
三、四季变换下的美丽景象
春：随着气温逐渐回暖，山楂树也开始慢慢苏醒过来。先是冒出嫩绿的新芽，接着便是满树洁白如雪般的小花盛开。每当这个时候，整个村子都被装点得分外妖娆。
夏：炎热的夏季里，茂密的树叶遮挡住了强烈的阳光，形成了一片天然空调区。孩子们会在此处尽情奔跑嬉戏，偶尔停下来品尝几颗还未完全成熟的小山楂，那份酸涩中带有一丝甘甜的味道至今难以忘怀。
秋：秋天是收获的季节，也是山楂成熟的时候。一颗颗红彤彤的果实挂满枝头，十分诱人。人们纷纷前来采摘，并将部分果实用于制作各种美食或传统偏方。
冬：即便是寒冷的冬季，这棵树依然保持着旺盛的生命力，只是变得更加沉稳内敛了而已。
四、独特的食用方法
除了直接生食外，当地还有一种非常特别的做法——用山楂来腌制柿子。具体步骤如下：
1. 选择新鲜成熟的柿子；
2. 将洗净后的柿子放入容器内；
4. 密封保存一段时间后即可享用。
据老一辈说，这样处理过的柿子口感更佳，而且还能更好地保留营养成分。不过对我来说，无论哪种方式都抵挡不住那份来自大自然馈赠的独特魅力！
五、传承与发展
尽管随着时间流逝，许多年轻人外出谋生导致村里人口减少，但这棵老山楂树依旧坚守在原地默默奉献着自己最后一点力量。每年春天它依然如期绽放美丽花朵，夏天继续为过往行人送去清凉，秋天则再次迎来丰收季节……如此循环往复，从未改变。希望未来无论走到哪里，这份关于家乡的记忆都能够永远留在心底深处。