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辣椒进入采摘期，出现掉花掉果怎么解决，是哪个环节出的问题？（辣椒烘干机）
2025-02-22人已围观
辣椒进入采摘期，出现掉花掉果怎么解决，是哪个环节出的问题？
辣椒是一种让人又爱又恨的食物。它既可以作为蔬菜食用，也可以用作调味料。作为农民，基本上家家户户都会种上一些辣椒。辣椒的食用方式可以说是百搭，嫩的时候可以用来炒菜，红了以后可以用来制作辣椒酱，甚至还有干辣椒、辣椒面等等。
但可能许多辣椒种植户都遇到过一个问题。就是辣椒在前期生长都非常不错，但是当辣椒进入采摘期以后，就出现掉花、掉果的现象。这个问题非常让人头疼，眼看着就可以收获了，却出现落花掉果的现象，会对种植户造成非常大的损失。
是什么原因造成辣椒的落花、掉果现象呢？当出现这种现象时又应该如何进行解决呢？到底是哪个环节出现的问题造成的？
一：栽培管理方面的问题
在种植辣椒的时候，如果种植的密度过大，辣椒植株之间的通风不畅，辣椒的光合作用效率降低等。当辣椒进入采摘期以后，辣椒会遵循自然规律，优胜劣汰造成掉花掉果的现象。还有就是许多农户在辣椒进入采摘期以后，考虑到辣椒的坐果需要养分并进行追肥。追肥是可以的，但是建议尽量不要追施氮肥。辣椒在生长初期对氮肥有一定的需求，但是到生长后期，对氮肥的需求量是很少的。如果过多施用氮肥，会造成辣椒植株徒长，大量的养分都灌输到植株上去，会造成辣椒的落花落果。
解决方法：通常辣椒种植的株距一般是30-45厘米,行距在33-45厘米之间,若是早熟品种,要将株距控制在50-60厘米,行距在60-70厘米。辣椒进入采摘期以后，可以根据辣椒的长势进行施肥，但是尽量不要施用氮肥，通常每亩辣椒可以追施三元复合肥20公斤左右。当辣椒进入盛果期以后，如果要延长辣椒的采摘期进行施肥，尽量选择磷酸二氢钾进行叶面喷施，避开氮肥的使用。
二：环境原因造成的
辣椒在温度25度以上，35度以下，且空气较干燥土壤较湿润的环境中能更好地生长。但是如果温度越过35度以后，就会严重影响到辣椒的生长；而如果在采摘期连续的阴雨天气，光照不足，空气湿度过大都会造成辣椒的掉花掉果。而辣椒如果长期处于干旱的环境中，水分不足会影响辣椒对养分的吸收；土壤中水分过多，会造成辣椒出现烂根的现象，这些，都会造成辣椒的掉花掉叶。
解决方法：根据土壤的墒情和气候环境条件，适当的对辣椒进行开沟排水或者浇水等措施，可以有效的减少辣椒掉花掉果的现象。
三：病虫害的因素
许多种植户在种植辣椒的时候，都认为辣椒是比较好管理的一种作物，发生病虫害的机率低。发生的机率低并不代表就不会发生，辣椒的病害主要有猝倒病、疫病、炭疽病、病毒病、灰霉病、疮痂病、青枯病等；辣椒的生理性病害主要有日烧病、脐腐病及生理性三落病等；辣椒的主要虫害有烟青虫、白粉虱、茶黄螨、茄无网蚜等，而这些病虫害，都会造成辣椒的掉花掉果发生。
解决方法：留意辣椒的长势情况，发现问题及时处理，一定要做到早发现，早治疗。在病害发生的初期可以采用药物的方法来防止病毒的蔓延，而如果发现过晚，及时将病害植株清理掉，同时对辣椒喷施叶面肥，增强辣椒的抗病能力。虫害类的比较容易发现，一旦发现辣椒有掉花掉果的现象，可以观察辣椒植株，如果发现虫害，及时将落果清理掉后，再使用农药对辣椒进行喷杀。
许多种植户对辣椒的掉花掉果并不是很上心，认为掉花掉果是自然现象，只掉一部分而已。辣椒出现掉花掉果，会影响到辣椒的产量，如果是病虫害引起，没能及时处理，严重的会造成辣椒的产量减半，甚至绝收。所以，辣椒的掉花掉果现象不容忽视，一定要及时发现，及时处理。