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这种多肉叫做莫邪菊哦！
2025-01-30人已围观
这种多肉叫做莫邪菊哦！
嚣浮未能染清心，山坡足以避烟尘。
满城风雨正肆虐，梵高笔下梦中人。
我站在树间，恍惚间进入了梵高的画中世界。在梵高画里，我看到了埋藏在他画中的梦想——祥和美好。这是梵高画中的世界，我把他带到了人间，带到了大家的眼前。我家的院子连着后山，后山的山坡上长满了一种我在国内从未见过的植物。从远处看，犹如一张绿色的毛毯镶嵌着黄色、粉色和紫色的宝石。走进看，你会发现这种是一种多肉植物。看它模样生地挺俊的，于是我便把这种植物移植到了我家的院里。
冰果仰睡一片云，触指花朵恰温存。昨夜微雨昨夜风，旷野绽放少四邻。一场春雨下来，这种植物长的更加可爱喜人，立马引起了我的注意，于是我根据它的形态在百度上查了一下它叫什么名字。原来它叫做冰果草又叫莫邪菊。
莫邪菊的叶子对生，叶片呈三棱形，横截面呈三角形，叶子从根部至顶部渐渐变尖。叶子的颜色也会随着时间的推移而变化。叶子嫩的时候是暖黄色的，叶子成熟的时候是青翠的绿色，叶子快要老的时候就变成了红色。它的果实是可以吃的，属名Carpobrotus意为「果实可食用的」，种加词edulis的意思也是「可以吃的」，总之是吃的二次方，故也叫做食用日中花。不过据说果实味道酸、涩且咸，常常跻身「十大暗黑水果」的榜单。如果没有被及时吃掉，果实会变得非常坚硬，呈深红褐色，在枝干上缓慢地腐烂。
莫邪菊生命力极强，可以说是只要给我一点阳光，我就可以还你一片花海。莫邪菊属于多年生毯状草本，其主要影响是与原生植物竞争，限制原生植物发展以及改变土壤pH值和土壤养分，所以在很多国家莫邪菊被列为危险入侵植物。
在20世纪初，莫邪菊和其他番杏科植物一起被当成观赏植物从南非引入到美国加州。后来人们发现莫邪菊及其耐旱又能在盐碱地带快活生长的属性就把莫邪菊种植在海岸沿线。如果你有机会到加州沿海骑行就可以看到密密麻麻生长在海岸沿线的番杏科种群。如果是撞到了开花季节就有那么一瞬间还以为自己置身在南非纳马夸兰地区呢（那里是全球著名的多肉原产地以番杏科为繁盛）。
南非可以说是莫邪菊的老家在那里番杏科植物常作为食物最出名的就是食用日中花和心叶日中花了。据说在南非本土菜肴中莫邪菊经常以配料的身份出现在餐桌上那么问题来了南非人是怎么知道莫邪菊是可以吃的呢？其实这和南非人的饮食习惯有关因为南非的本土菜肴主要是以煮肉或者烤肉为主如果饭桌上只有肉类的话未免太过油腻于是他们找到了一种可以中和肉类口感的食物而莫邪菊正好符合条件所以莫邪菊就被用来作去油的配菜了。
作为资深吃货的我只要是可食用无毒的食材总是会找到其烹饪方法把它做成菜肴但是必须给大家说清楚的事情是食用日中花的枝茎和根部是不可以食用的哦！
莫邪菊的做法十分简单只要将其嫩的叶子采摘下来洗干净然后用热水焯一下水。（这一个步骤是为了去除食用日中花的苦涩因此这是必不可少的一步）然后就可以根据自己的口味添加一些调料就可以食用了比如说如果想吃辣的口味就可以放一些辣椒酱如果想吃酸一点的还可以适当的加一些醋总之众多的调味料总有一款能够与之相配从而满足自己的味蕾喜欢自己做美食的朋友们不妨试一试哦！写在最后喜欢我的朋友们请给我点个“在看”！