逆天了，肉友试吃5种多肉，竟然是这种味道

逆天了，肉友试吃5种多肉，竟然是这种味道？

多肉植物，以其独特的形态和多样的颜色，成为了许多园艺爱好者的心头好。然而除了观赏价值，某些多肉植物还被开发为可食用的食材。例如，我们熟知的芦荟和仙人掌，已经在世界各地的餐桌上占有一席之地。而景天科多肉植物在食用方面的尝试相对较少，但在台湾省等地，胧月等品种已经流行于沙拉和榨汁中。

【吃多肉】

-什么多肉能吃？-

近年来，一位小哥因在淘宝上购买并食用了一种多肉叶插的叶子而走红，声称其味道不错，这激发了更多人的好奇心。实际上，常见的可食用多肉包括碰碰香、仙人掌、冰草、芦荟、瓦松等。令人意外的是，生石花也是其中之一，在非洲，这种多肉植物常被烤制或制作成沙拉食用。

-多肉是什么味道？-

一些勇于尝鲜的大神们尝试了多种常见多肉植物的叶子，但需要强调的是，尽管许多多肉无毒，仍可能引起过敏反应。特别是大戟科、景天科奇峰锦属的多肉，其毒性较高，因此不建议随意尝试。只有那些被广泛验证过的多肉种类，才建议尝试品尝。

来自多肉吧，鱼tatto的分享：

雪莲：口感脆，有筋，味道酸涩苦…总的来说并不好吃。

姬胧月：口感较脆，没有雪莲那么有嚼劲。味道偏酸，带有轻微的甜味，整体还算可口。吃完后并没有特别持久的香味。汁液部分很美味。

生石花：口感爽脆且多汁，类似于新鲜白菜梆的口感。味道偏酸，总体感觉不错。只是吃完后可能会感到有些心疼。

乙女心：味道微微酸而不苦，但略带涩味。回味中有一丝清香。

玉蝶：口感较硬，难以咀嚼，不太舒适。味道既不酸也不苦涩，但整个口腔会有粘滞感，难以咽下。

没想到多肉植物竟有如此多样的味道体验！

-旅行中的多肉大餐-

其他像冰草、牡丹吊兰等虽然是多肉植物，但常被视为一种蔬菜。除这些以外，冬美人、胧月、瓦松等品种也颇受欢迎，很多多肉爱好者在旅行时能有幸一饱口福。

俗话说得好，只要不是铁的，我们就能做成吃的……

不过，毕竟养了这么久的多肉植物，看着它们被吃掉还是有些心疼。心里想着如果可以扦插繁殖，该能种出多少盆新的呢！

在此提醒各位：若决定尝试食用多肉植物，务必选择少量且经过验证的种类，避免冒险尝试未知品种。

你吃过多肉吗？

欢迎和大家分享你的经历和感受！

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