非遗年集·花市

非遗年集·花市

云南昆明：五彩缤纷的年宵花

本报记者 李茂颖

在车水马龙的街道旁，路过的行人几乎都手持几束鲜花，继续前行，你会发现路边逐渐多出了一些花贩以及各种多肉植物和盆栽花的商铺，这时你便知道离斗南花卉市场不远了。斗南花卉市场位于昆明滇池东岸，是中国最大的鲜切花市场。临近春节，这里人头攒动，市民和游客纷纷前来选购鲜花，为节日增添气氛。

下午4点，正是斗南花市最热闹的时间。很多市民专程前来选购年宵花，这种用于装饰房间、庆祝春节的花卉在斗南花市非常受欢迎。蝴蝶兰、大花蕙兰、金橘等品种备受青睐，它们不仅颜色艳丽，寓意吉祥，还易于养护。

云南胡子花艺的花艺师徐若溪表示：“虽然大家的喜好不同，但选购年宵花首先要考虑应季。因为春节期间需要长时间摆放观赏，所以对花期有要求。”她介绍道，基础盆栽像大花蕙兰、蝴蝶兰是传统年宵花里的热销品种，而如何组合出独特的年宵花款式对于花艺师来说每年都是一个挑战。

昆明官渡区市民苏秀是个爱花之人，她在年宵花市里被花迷了双眼。“过年嘛，图个彩头，”她说，“花的色泽也要艳丽一些，可以添点喜庆。”最终，她选择了一盆黄色、白色、粉色相互搭配的蝴蝶兰。每天这样的小花盆在这个摊位能卖出近200盆。

除了传统的年宵花品种，小巧可爱的多肉植物也逐渐走红。多肉植物店老板伍萬最近几天忙得不可开交，接到的礼盒订单已经排到了春节前。他说：“不同多肉植物和景观摆件的组合，形成了别具一格的风格，吸引了各个年龄段的顾客。”

昆明盆花市场工作人员刘丽妹说：“好的年宵花在于搭配，不同品种的花之间、花与花器之间的组合都很讲究。”现在消费者在选择年宵花上更加理性，更倾向于迷你型盆栽的不同搭配。“送人可能大花型更气派，但是家庭自选的话，迷你型则更受欢迎，节省空间且增加趣味。”

山东青州：网上下单 花送到家

本报记者 王沛

辞旧迎新之际，山东省青州市花卉苗木交易中心内春天的脚步已经到来。偌大的温室大棚里，商户林立，花团锦簇，争奇斗艳，顾客络绎不绝。

过年逛花市、买年宵花成为周边百姓的传统。黄楼街道花卉办主任严隽说：“盆栽花买回家，照料不难，可以开很长时间。”今年青州年宵花市场有3000多个品种，价格亲民，从几十元到几百元不等。蝴蝶兰上市约500万盆。预计整个年宵花期间，花卉交易量约为6000万株，同比增长12%左右。

近年来，集团化采购年宵花的方式减少，大众消费逐渐成为主流。组合盆栽花卉逐渐成为花市新宠，一个花盆里就能观赏好几种植物；国内培育的新品种和国外引进的奇特品种销售火爆；青年消费者更喜欢小花型、迷你型花卉，认为设计更精致美观。

青州市增加了电商交易渠道。冬天便于邮递的以多肉植物为主。目前，每年青州花卉电商线上交易额超过20亿元。零售顾客以本省、本地及周边县市的消费者为主，有周边居民开车来采购，还有自驾游客来此观赏购物。批发则销往京津冀地区、广州、上海、南京、郑州等全国各大城市。

青州市位于山东半岛中部，花卉种植有30多年历史，盆栽花产量全国第一，多肉植物占全国的60%；而且是国内重要的花卉集散中心，铁路公路交通便利，南北方花卉在此流通聚集，涵盖了花、叶、果类等多种盆栽植物。

组合盆栽是一种园艺花卉艺术，将两种以上观赏植物同植在一个容器内，以展现不同植物的特色，色彩丰富，观赏性强。比如，蝴蝶兰可以搭配吊兰、狼尾蕨、南天竹、矾根、石斛兰等。选购时要看植物品种的高低、色彩搭配，最重要的是看习性是否相同或相近。

版式设计：蔡华伟

《人民日报》 (XXXX年X月X日 X版)

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