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多肉植物除了观赏,还有什么作用可以吃吗
2024-11-29人已围观
多肉植物除了观赏,还有什么作用?可以吃吗?
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最近有网友晒出了一张用多肉植物炒肉的照片,引来一片哗然!只见秀出的照片中,黑色铁锅里绿油油的多肉叶片和瘦肉片浑然天成,里面甚至还有红色的干辣椒穿插其间,甚是诱人。如今大家真是脑洞大开,好好的观赏植物,却被当成了美食!外形肉嘟嘟的多肉植物,看起来肥厚多汁,有时想让人咬上一口。
还有网友甚至晒出了多种多肉食谱:
- 凉拌马齿苋:可能是因为稍微有点粘液,有人说它吃起来像秋葵,滑溜溜的。油亮发光、肥而不腻的马齿苋干烧肉正是江南大暑前后的应季菜肴。
- 瓦松:味道虽然赶不上水果,但是绝对的酸甜可口,而且口感比味道更赞,因为是多层叶片所以有很丰富的层次感。
- 胧月寿司:胧月在市面上常被冠以“石莲花”之名。胧月最为常见的是榨汁食用,具体做法是将胧月用榨汁机来搅碎,并加入冰块、蜂蜜等。它还可以用来做寿司。
多肉植物真的能吃吗?看到这些食谱,是不是很诱人?你家阳台上那一排多肉,是不是真的可以拿来炒着吃、炖着吃呢?之前在《天天向上》节目中,周冬雨就品尝了多肉植物榨汁。不过在这里,还是要慎重提醒各位:有些多肉植物有毒性,而且植物表皮多多少少会有一些毒性,建议大家不要在家里食用。
【多肉植物养殖方法和注意事项】
选择合适的土壤:多肉植物喜欢排水良好且透气性强的土壤,可以选择专门的多肉植物土或自制混合土(泥炭土、珍珠岩、蛭石按比例混合)。
光照条件:多肉植物需要充足的阳光,但要避免暴晒。建议每天提供4-6小时的直射光。
浇水管理:多肉植物耐旱,不耐涝。浇水时要遵循“见干见湿”的原则,夏季每周一次,冬季适当减少。避免水直接浇在叶片上,以防止烂叶。
温度控制:多肉植物生长的最适宜温度为15-25°C。冬季应保持环境温度在5°C以上,以防冻伤。
施肥要求:生长期每月施一次稀释的液体肥料即可。休眠期不需施肥。
通风环境:保持良好的空气流通,避免过于潮湿的环境,以防止霉菌滋生。
【有毒多肉植物及注意事项】
佛甲草:这玩意一定不能吃!再好奇也别试,绝对毁一生!要是试了,那你就等着满嘴都是麻的,好像含着满嘴的暴雨梨花针那种感觉。
蓝石莲:味道很一般,就是草酸味带淡甜。会出现不适症状:有轻微困乏,口渴,四肢无力。
乌羽玉:吃了会昏迷,然后全身瘫痪,因为乌羽玉里面有麻醉成分,如果整个吃下去了你这辈子就这样了。
龙骨:皮肤若接触白色汁液,可能会出现过敏症状,尤其不可以使之接触破溃处和眼睛。
玉树:枝叶均含有大量的大戟脂素,人体接触枝叶流出的汁液,会引起皮肤发红、肿胀、疼痛、起泡,若不慎溅入眼内可致失明。
不少多肉看着没毒其实深藏剧毒,很多沙漠植物都会想方设法保护自己的。用于观赏的多肉农药或超标除了部分多肉有毒,很多观赏性的植物都会用农药杀虫杀菌,甚至是催肥。这已经不是品种能不能吃的问题了。这种明显不是为食用种植的普通多肉大棚,打药很重的,杀菌杀虫药,多种换着喷,而且有些大棚为让多肉长得快,会上肥料上激素催生。所以,建议大家,不是以食用为目的种植的植物最好都别吃,因为残留的农药会超乎你的想象。
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