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2021第一款秋冬热饮:喝完无敌暖心的小桂子
2024-10-26人已围观
2021第一款秋冬热饮:喝完无敌暖心的小桂子
茶饮潮流·导语
手打柠檬茶饮“柠季”获字节跳动数千万元A轮融资,品牌首家门店于今年2月成立于长沙,目前门店规模达到140+家,今年计划拓展到700家。
而它家的招牌(特色)就是神仙桂子油柠檬茶。
7月9日,湖南本土品牌茶饮品牌柠季已完成数千万元A轮融资,投资方为字节跳动(可能大家更熟悉的是抖音,其实就是这间公司的产品)。
图:有味实验室
品牌目前对外宣称是首家门店于今年2月成立于长沙,短短5个月门店规模达到140+家,分布以湖南地区为主,单店月营收20万+。今年目标扩店700+,势要把湖南周边地区慢慢占据。
在抖音(字节跳动)公司的投资下,柠季这个新晋柠檬茶品牌会发展得怎么样呢?我们常说:某某某在抖音上很火。现在,柠季的投资方就是抖音(字节跳动)公司,在这么强大的资源背景下,桂子油柠檬茶会不会成为柠檬茶的新标杆呢?我们拭目以待……。
招牌桂子油柠檬茶
据大笨象了解,柠季的背后的主理人是98年出生年仅23岁的长沙人傅傅。真是年轻有为,敢拼敢干。
图:摩登音乐台
其实,柠季已经是傅傅的第三次创业了。至于问到,怎么会想到选择用柠檬茶来作为第三次创业的品类时,傅傅回答道,“茶饮行业在高速发展,竞争也是十分激烈的,所以我们选择了不容易消亡,普适性强,口味接受度较高的柠檬茶,并且在湖南还没有突出的柠檬茶品牌,于是我们做了这样子的首创。”
并结合湖南一个特色,打造了一款招牌产品——神仙桂子油柠檬茶。
图:长沙美食小分队
神仙桂子油柠檬茶在前期人气过于火爆,手工制作的桂子油冻冻每天都供应不足,导致有一段时间天天断货,大家都在怀疑是“饥饿营销”。其实是桂子油冻制作成型是需要比较久的时间所导致。
作为一款招牌(特色)产品,神仙桂子油柠檬茶是许多人的心头好。也许第一次喝的时候,你会感到不习惯,但喝到后边你会发现,你已经深深地爱上了这款产品。
当初创办柠季时,桂子油柠檬茶是写着长沙限定。但随着门店不断扩张,桂子油柠檬茶会不断让更多消费者认识。我们要不要提前布局,比隔壁老王抢先一步呢?
不试,可能会错过。试一下,成本也不大。
肉桂是什么?
肉桂是著名中药,入选药食同源目录。5000年前,《神农本草经》把肉桂列为上等名贵中药,现与“人参、鹿茸、燕窝”齐名,并称“参、茸、燕、桂”。主要产地分布在广西、广东、福建、云南等地。
肉桂:味辛、甘,性热。
桂油是一种从肉桂树枝叶中提取出来的一种芳香油(肉桂中含有约2%的挥发油)。桂油是“肥宅水”——可乐里必不可少的增香剂之一;国外著名的利口酒、姜汁酒中也不可缺少桂油作为主要配料。已经广泛应用在食品饮料当中。
桂子油风味糖浆,我选肇泉!
我们分别两次到长沙柠季探店,仔细品尝了它们的产品。第二次明显比起第一次有很大的进步。当然更多时间是去关注它的招牌(特色)产品——神仙桂子油柠檬茶。底部桂子油风味冻冻,顶部晒了一些桂皮粉,整杯饮品桂子风味很突出。但使用了桂皮粉,整杯饮品的融合性还有待提高,或多或少影响了一点点顺滑度。
图:长沙美食小分队
有鉴于此,大笨象茶饮联合厂家开发了一款桂子油风味糖浆(大笨象独家配方),来解决这个问题。
从4月份到现在,整整花了近4个月的时间。我们寄送了多次样品给相关象友协作测试,期间不断调整产品,调整方向。目前已定版,大货还没到仓库,预计一周后到。
原料供应| 肇泉桂子油风味糖浆
肇泉这款桂子油风味糖浆,风味独特。它是可以做桂子油冻冻,也可以制作桂子油饮品,用起来也比较方便,香味持久,香气醇正!
肇泉桂子油风味糖浆产品特点:
1)风味独特、桂油香气纯正、浓郁。
2)没有粉粒感,与饮品更好融合,操作方便。
3)超有个性、特别上头,打造差异化爆品更容易。
4)常温,便于运输和贮存。
桂子油系列饮品,配套宣传!
好产品是门店之源,好喝更要让产品有自己的个性!美观吸睛,主旨明确的产品海报,更容易激发消费者的购买欲,更好达到引流的效果!
1 | 桂子油贴纸
桂子油目前极其小众,纵观整个茶饮行业,只有柠季用在一款招牌(特色)饮品中。所以这是一个特别制造,非常有个性的差异化产品。
结合泰绿柠檬茶,桂子油同样是初喝是一种“奇怪”风味,不易接受,但越喝会越上头。于是我们提炼了一个标签:一口上瘾,二口入魂,三口暖心,越喝越热……爱……。无论生活怎样,始终要保持人间好心情!
桂子油
桂子油
桂子油
2 | 产品海报
大笨象团队精心研发,多款桂子油饮品配方华丽登场,配以精美专属海报。大笨象茶饮助你打造不一样的个性桂子油系列饮品!
小桂子爆打柠檬茶
无论是还珠格格,还是鹿鼎记等经典电视剧均有小桂子这类人物。于是这次桂子油饮品,直接起名:小桂子XX,桂子XX!让产品名字普遍化,更具有广泛传播性。
鲜橙小桂子
这水果茶,不但能做冷饮,而且还能做热饮。会不会2021年第一款秋冬爆款热饮呢?
鲜柚小桂子
桂子葡萄冰茶
有添加大笨象茶饮客服微信的象友应该知道,我们准备推出上等乌龙茶——水金龟!武夷奇茗冠天下(武夷岩茶“四大名丛“之一)——水金龟。有铁观音之甘醇,又有绿茶之清香,具鲜活、甘醇、清雅、芳香等特色,是茶中珍品。
这次,顺道推出桂子金龟。(下一期就是水金龟茶叶了,上等茶叶,做柠檬茶的象友到时绝对不能错过了)
桂子金龟冰茶
多肉桂子桃桃茶
除了柠檬茶、水果茶外,还能应用到奶茶中去,我们也在积极研发相关产品。
一款产品能不能流行起来,除了口感质量过关外,也需要有大量的宣传与推广。我们拍摄了一些日常打卡种草照,可以更好地在网络上传播。助你打造不一样的个性饮品!
桂子油系列相关的配方教程、海报(横幅、竖幅),大笨象已为你准备好!您还等什么?
个性化的差异产品,不是你一直追求的吗?独特、上头、柠檬茶新标杆……。应用广泛,关键还暖心……。这个秋冬天,你的热饮有方向了!!!