泰和乌鸡又名武山鸡。正宗产地为江西泰和武山脚下。“不食武山水，不是武山鸡”。乌骨鸡异地饲养不出三代就变异。明代李时珍《本草纲目》记载“乌骨鸡甘平无毒，补虚痨赢弱治消渴中恶，益助阳气，起样补肾之功效”，经科学鉴定乌骨鸡体内含有18中氨基酸、21中微量元素和多种维生素，是历代贡品。1915年获巴拿马万国博览会基金金奖。欣发乌鸡贡鸡（香辣型），该产品以正宗原种武山鸡为主要原料，采用高新技术精制而成，肉制细嫩，高蛋白、低脂肪，具有典型江南风味，是您家用、旅游及馈赠之佳品。烤鸡,烤鸭,烤鹅,烤全猪,兔肉制品,狗肉制品,野味
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