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发布时间:2007年07月22日
有 效 期:2007年10月20日
公 司:重庆红门火锅
联系人:张先生 先生   添加为商业伙伴
公司基本资料信息
公司名称:重庆红门火锅
电  话:86 023 66568337
传  真: 86 023 61890015
办公地址:中国重庆重庆重庆市江北区邦兴花苑北门1—13号
邮  编:400025
详细说明

渝派新干锅辣鸭头核心技术培训:重庆红门火锅 重庆红门辣鸭头


1辣酱:是辣鸭头制作的核心之一,是制作所有干锅产品的母料,其制作方法比较讲究,需要三十几种原材料精细制作而成。辣酱,制作好后,三天开始使用为佳。
2、老油:是辣鸭头的核心之一,其制作方法特别讲究,需要通过5大程序才能完成。老油,制作好后,使用时间越长越好。

3、料包:是加工辣鸭头产品不可缺少的辅助材料,其配料达二十多种。
只要掌握了这3大核心秘方,你就掌握了市场!
  
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