12月，正是贝类采收季节。福建东山岛养殖户依靠科技进步，贝类养殖获得了好收成，在西埔湾、东山港等地码头，许多汽车、台湾渔船正在装运当地盛产的翡翠贻贝、扇贝、文蛤、巴菲蛤、牡蛎等活鲜贝类，运销省内外和台湾市场；加工厂将贝类取肉加工成罐头等产品，成了美国、欧盟等市场的抢手货。

　　据了解，东山县贝类养殖面积达5万多亩，预计今年产量(带壳)可达7万多吨，创产值1.6亿元。