据水产专家张素芳教授介绍，这次“多宝鱼事件”，从“多宝鱼”身上查出多达8种的药物残留，四种抗生素是国家明确规定不能用的，其中最出名的有氯霉素、呋喃唑酮（又叫痢特灵），在水产上已禁用3-4年，还有已禁用一年的环丙沙星，今年已明令禁用的土霉素。更可怕的是，“多宝鱼”的养殖户还用了国家已禁用五、六年的有致癌作用的药品孔雀石绿。还有一些可用的抗生素，但由于使用不规范，药残明显超标。
　　张教授提醒，目前福建、广州的名优特色水产品由于用了国际违禁药品，出不了口，给养殖户造成很大损失。四川省养殖户一定要从旁吸取“多宝鱼”事件的教训，积极使用无公害新药，并注意用药规范，才能让该省生产的名优特色水产品顺利达到出口标准。